第一百六十三章心事
“啊哈~”
孝利打著哈欠,瞇著眼,看著正和果汁機較量的李慎行。
果汁打出來之后,最好是盡快喝完,不然容易發生變質,所以李慎行把孝利從床上拉起來一起去浴室洗漱,一起下樓早飯的時候才先打的果汁。
“好啦~吃早飯吧~”李慎行端著兩杯果汁過來。
孝利接過果汁,由打了一個哈欠。
“怎么啦?昨晚沒睡好麼?”李慎行關心的問道,“臉色也有點不好。”
“沒事的,大概是這段時間太累了,好好休息調養就沒事了,吃早飯吧~?!毙⒗麤]繼續接著這個話題。
“那我今天多燉些魚湯給你補補,吃完早飯你再上樓去睡一會吧~”李慎行關心道。
“嗯~知道了”孝利嚼著芹菜土豆餅含糊的說道。
吃完早餐后,李慎行就趕著孝利上樓上補覺去了,而他則是開車離開家去買菜。
今天他沒有選擇去超市,而去的是離家不遠的永東傳統市場。
停好車,李慎行熟門熟路的來到賣淡水魚的魚攤鋪子。
“你好,請問需要什么魚?”看到有生意上門,攤主立馬熱情招待。
“大叔你好,我挑幾條鯽魚,等會您幫忙給殺了。”
“沒問題,你隨便挑,都是新鮮貨,昨天才收上來的?!睌傊鞔笫迥昧藗€塑料籃子給李慎行,然后又放了一個到裝魚的池子邊上。
因為是賣回去做魚湯的,但是這種魚刺非常多,李慎行不打算吃肉,所以他挑選的都是比較有活力,但卻都比較瘦小的魚。
“是用來燉湯的吧?!睌傊鞔笫逡豢淳兔靼桌钌餍械挠猛玖恕?br/>
“大叔真是厲害啊~”李慎行夸道。
“呵呵~這不算什么厲害的事,看多了就知道了。”攤主大叔嘿嘿直笑。
買完魚之后,李慎行還到賣小吃的攤點買了一些紫菜包飯血腸煎餅拼盤豬蹄來當作兩人的午飯。最后還給孝利買了一些她喜歡吃的糕點。
團糕五彩鮮艷,樣子小巧圓潤,十分惹人喜愛,這種糕點是在糯米粉或玉米粉中加入適量熱水。揉成栗子大小的圓圓的團子,蒸熟后滾上各種顏色的谷粉做成的。根據谷粉的種類不同,團糕就披上不同的外衣,可分為豆粉團糕土豆團糕桂皮團糕芝麻團糕艾草團糕豆沙團糕等等。
切糕和大名鼎鼎切糕同名也是相當普遍的一種韓國打糕,一般模樣呈菱形。糕上帶有條紋。最常見的是白色和青色的兩種。白切糕就是用糯米粉做的,青切糕則是在糯米粉中添加了艾草成分。艾草可入藥,有利于身體健康,所以在春天多用艾草來做切糕。切糕也是先將糯米粉放在蒸籠上蒸,然后反復敲打,直到變得非常具有韌勁為止。然后用糕??鄢瞿蛹闯?。根據糕模的不同花樣和形狀,也可以做成不同的花色。
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